Портал вокалистов Украины, России, Белорусии и СНГмикрофон
Ищу вокалиста | Я - вокалист! | Обратная связь

Искусство дизайна молодого бармена.

Искусство дизайна молодого бармена.
Добавлено Golemar, Пятница, Май 2, 2014 - 18:18

Как подать спиртное красиво и аппетитно
Существует масса вариантов как декорировать коктейль и усыпить таким образом бдительность того, кому он преподнесен. К примеру, можно сделать "иней" по ободку фужера - сахар для сладких напитков, соленый - для "Маргариты". Для этого надо обмазать край кусочком лимона или апельсина, перевернуть стакан в соль - сахар и убрать излишки прилипшего. Ну а если использовать для смачивания ободка цветные сиропы или ликеры, "иней" будет желтый или любого другого, непривычного ему в природе оттенка.

Читайте также: Виды баров на Barmenam

Самый востребованный элемент украшения напитков - фрукты. Распространено мнение, что ими можно изящно закусить крепленое питье, при этом состав коктейля и фрукт должны сочетаться между собой. Следует знать, в этом деле не используются яблоки - они быстро "чернеют, по крайней мере качественные яблоки склонны так вести себя.
А в том случае, когда закусывать смысла нет, можно предложить посетителю занюхать, для этого дают "твист"- длинная полоска лимонной или любой цитрусовой кожуры, которой обкручен бокал. Такая вещь гармонично выглядит и приятно ароматизирует жидкость.

Один из наиболее недолговечных попыток декорировать напиток - кубики подкрашенного льда или замороженные в кубиках ягоды, а бывает и лепесточки. Выполнить это не сложно, а эмоций вызывает массу. Но необходимо знать, что красивей всего такие элементы смотрятся в прозрачных коктейлях: к примеру, в джин - тонике будет уместен лед с можжевеловыми ягодами.
Настоящие суровые бармены не приемлют напрасных украшений, типа бумажных зонтиков и ярких веников на шпажке. А вот некоторых представительниц слабого пола хлебом не корми - дай повертеть в руках что-то маленькое и яркое. Так что если в вашей душе материалист соперничает с романтиком, желающим сделать приятное женщине, примените для декорирования специальные палочки для помешивания коктейля. Вид у них нарядный и смысл имеется - что еще необходимо человеку для хорошего настроения.



Отправить комментарий
  • Разрешенные теги HTML: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <hr>
  • You can use BBCode tags in the text, URLs will be automatically converted to links
Больше информации об опциях форматирования Captcha Image: you will need to recognize the text in it.
Пожалуйста введите буквы/цифры которые Вы видите на картинке (сорри за неудобства - защита от спам-роботов).

реклама от Google


Login/Register

Друзья! Поддержите проект - поставьте кнопочку или линку. И будет Вам счастье !

Просмотр архивов
« Май 2024  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   
10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Главная.Матчасть.Реестр вокалистов.Новый софт.Доска объявлений.Цели проекта Новости RSS, как подписаться

Copyright © 2006 Kupa Skunsoff онлайн анализ, тестирование и проверка работоспособности и скорости доступа к сайту