|
Несмотря на увеличивающуюся конкуренцию, запуск небольшой птицефабрики до сих пор остается хорошим вариантом бизнеса с рентабельностью в районе 60-65%. Поскольку объемы потребления полуфабрикатов из птицы в России лишь увеличиваются, а значит, спрос стабильный и высокий. При этом у небольшой фермы есть преимущество: взращённое в "домашних" условиях закупают значительно охотнее и есть возможность продавать дороже. Что необходимо для запуска куриной фермы? Стандартный бизнес план включает выбор подходящего помещения, поиск финансового источника, приобретение различного оборудования, планирование плана питания. Рассмотрим более детально оборудование, без которого никак не обойтись. Брудер для цыплят позволяет обеспечивать комфортные условия для молодняка, который плохо переносит температурные перепады. Он поможет свести к минимуму смертность и обеспечить планомерное развитие. Иногда брудеры делают самостоятельно. Но для полноценной фермы стоит купить фабричный брудер по стандартным размерам, внутри уже будет все, что нужно. Они практичны в уходе и эксплуатации. Внутри уже есть специальная кормушка, датчик температуры, поилка. Модульность конструкции позволяет собирать отдельные брудеры в ярусы, экономя таким образом место. Есть также готовый крольчатники маточники. Летом птицу стоит держать на улице, для этой цели понадобится выгул. Для него конструкция может быть довольно простая: обычный каркас из сетки рабицы. Опять же можно собрать самостоятельно или приобрести готовые курятники. Их плюс состоит в том, что всё детально продумано. Внутри есть насест и поилка, конструкция легко и просто переносится и демонтируется при необходимости. В том случае, если птица выращивается в том числе на мясо, то значительно упростит процесс машина перосъемная. Тушка фиксируется в корпусе и автоматически очищается без повреждений, а это позволяет на порядок увеличить общую производительность. Непосредственно убой очень удобно выполнять, с помощью специального конуса из нержавейки. Его также рекомендуется купить в качестве оборудования для птицефермы.
|
|